Kolumne ZP Izdvojeno

Nutricionisti pred izumiranjem? Kako umjetna inteligencija mijenja lice prehrambenog savjetovanja

Solin Live

 |  lis. 20, 2025

Kad algoritam postane nutricionist

Nekad je nutricionist bio sinonim za znanje, brigu i stručnost. Danas, sve češće tu ulogu preuzima aplikacija.
Umjetna inteligencija zna koliko spavate, što jedete, koliko ste pod stresom i kakvu genetiku nosite. Na temelju toga vam nudi plan prehrane koji djeluje kao da ga je sastavio tim stručnjaka. Samo što ne kasni s terminom i ne naplaćuje po satu.

AI ne spava, ne sudi, ne griješi

Aplikacije poput Lumen, Zoe ili MyFitnessPal Coach danas nude ono što su nutricionisti godinama obećavali… personaliziran pristup. AI može analizirati tisuće podataka i kreirati savršeno izbalansiran jelovnik u sekundi.
I što je najvažnije, ne zaboravlja, ne zijeva, nema loš dan.

Za korisnika, to je revolucija. Za nutricioniste – početak kraja.

Profesija koja je izgubila povjerenje

Iskreno, nutricionisti su sami sebi najveći neprijatelji.
Godinama su se prepucavali oko dijeta, kalorija, „supernamirnica“ i novih trendova. Svaki tjedan nova istina. Svaki mjesec novi režim prehrane. Ljudi su se umorili od kontradikcija i marketinga pod krinkom znanosti.

U tu prazninu uletio je AI – tih, precizan i dosljedan. On ne prodaje filozofiju, nego podatke. I to je ono što današnji korisnici žele, konkretne brojke, rezultate i rješenja bez drame.

Što čovjek više nema za ponuditi

Nutricionist je postao suvišan u svijetu gdje algoritam razumije tijelo bolje od njega.
Sve što se može izračunati, AI izračuna točnije. Sve što se može analizirati, on analizira brže. Sve što se može pratiti, on prati detaljnije.
Ljudski faktor više nije prednost, postao je prepreka.

Empatija ne prodaje aplikacije. Ubrzanom korisniku nije potrebna podrška, nego rezultat. U tom svijetu, nutricionist je samo relikt sporije, analognije ere.

Tiho izumiranje

Zanimanje neće nestati preko noći. Ali već sada je jasno da će ono što danas zovemo „nutricionizam“ uskoro biti svedeno na algoritme i baze podataka.
Umjetna inteligencija nije samo konkurencija – ona je nova norma.
A kad algoritam postane stručnjak, ljudski savjetnik više nije potreban.